Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) Karya Xenia Sari

Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) oleh Xenia Sari

Dibawah ini adalah resep memasak Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi). Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) yang ditulis Xenia Sari bisa jadi .

Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gram Ubi Ungu
2. 100 gram tepung beras ketan
3. 25 gram tepung Tapioka
4. 25 gram gula pasir / gula castor
5. sejumput Garam
6. 50-75 ml santan hangat
7. secukupnya wijen
8. sedikit air untuk pencelup

Langkah

1. Cuci bersih Ubi,kukus smpai empuk dan matang, lalu haluskan panas", setelah itu diamkan biar dingin

2. Di wadah campur tepung beras ketan + tepung Tapioka + gula pasir tambahkan Ubi yg sudah di haluskan tdi tuang sedikit demi sedikit santan hangat, aduk rata dan uleni smpai adonan terasa pas dan bisa di bentuk / di pulung (jangan tuang semua santan nya, klau udah terasa pas, stop jngan di tuang lagi). Ambil sdikit adonan, bulat"kan sesuai selera (kalau aq di timbang @20 gram man), celupkan bulatan onde" ke air lalu gulingkan ke wijen

3. Siapkan wajan dngan minyak agak banyak (smpai onde"bisa terendam semua saat di goreng), nyalakan api sedang cenderung kecil, gk perlu nunggu panas ya langsung masukkan onde"nya biar bisa matang merata jg bagian dalam nya dan jg tdak cepet gosong.goreng hingga matang

4. Ini hasilnya setelah di Goreng bisa bulat cantik.. ????

5. Ini bagian dalam nya yaa.. Enaknya, empuk rasa Ubi nya masih terasa.. Alhamdulillah temen" bilang jg enak.. Hihihi seneng banget deh ????????

Demikianlah tadi Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) Karya Xenia Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Onde Onde Ubi (onde onde mini tanpa isi) Karya Xenia Sari dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2017/07/resep-onde-onde-ubi-onde-onde-mini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.