Home » Uncategories » Resep Tongseng kambing Karya Dapur Iyek

Resep Tongseng kambing Karya Dapur Iyek

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng kambing Karya Dapur Iyek

    • Resep Tongseng kambing oleh Dapur Iyek

    Berikut ini resep cara membuat Tongseng kambing. Resep Tongseng kambing yang dishare oleh Dapur Iyek bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Tongseng kambing


    Resep Tongseng kambing


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram daging kambing
    2. 1 liter air
    3. 750 cc santan encer
    4. 5 siung bawang merah
    5. 2 siung bawang putih
    6. 1/2 sdt merica
    7. 1/2 sdt ketumbar
    8. 3 butir kemiri
    9. 1 ruas jahe
    10. 2 ruas kunyit
    11. 2 ruas lengkuas, geprek
    12. 2 lembar daun salam
    13. 1 batang serai, geprek
    14. 4 siung bawang merah
    15. 2 siung bawang putih
    16. secukupnya Cabe rawit
    17. 2 lembar kol
    18. 1 batang daun bawang
    19. 1 buah tomat
    20. 2 sdm kecap
    21. secukupnya Gula garam

    Cara Membuat

    1. Didihkan air, masukkan daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil2

    2. Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit

    3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga benar2 matang, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Masukkan santan dan daging kambing, beri garam, masak hingga santan mendidih.

    4. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan putih rajang, masak hingga wangi

    5. Masukkan tumisan bawang ke dalam kuah daging kambing tadi.

    6. Nyalakan kompor, masukkan potongan kol, cabe rawit, tomat, dan daun bawang, beri kecap dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih




    Demikianlah tadi Resep Tongseng kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongseng kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kambing Karya Dapur Iyek diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng kambing Karya Dapur Iyek dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2019/07/resep-tongseng-kambing-karya-dapur-iyek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.