Resep Pie Susu Keju oleh Fitri Sasmaya
Berikut ini cara membuat Pie Susu Keju. Resep Pie Susu Keju yang ditulis Fitri Sasmaya dapat disajikan .
Resep Pie Susu Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram butter
- 75 gram gula halus
- 310 gram terigu(saya terigu serba guna)
- 2 sdm susu bubuk
- 2 buah kuning telur
- bahan custard:
- 80 susu kental manis (2 saset)
- 100 gram air (saya 100 ml)
- 1 sdm tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 100 gram keju parut(sy keju edam)
Langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Siapkan baskom, masukkan gula dan butter, aduk sampai rata dengan baloon whisk
-
Tambahkan kuning telur, aduk rata
-
Masukkan tepung terigu aduk rata
-
Bungkus dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit.
-
Sambil menunggu adonan kulit. buat custard/ fillingnya ya. Campur semua bahan kecuali keju parut. Aduk rata, saring.
-
Tambahkan keju parut, aduk rata.sisihkan
-
Keluarkan adonan kulit dari kulkas, lalu bagi menjadi 10 buah (saya timbang beratnya sekitar 70 gram). Gilas dengan rolling pin. >ukuran adonan tergantung cetakan pie juga ya, sesuaikan dengan ukuran cetakan yang dipakai.
-
Taruh di cetakan pie. saya pakai cetakan pie dengan diameter 10cm.
-
Rapikan, lalu tusuk2 dengan garpu, tujuannya agar tdk menggelembung saat di oven
Itulah Resep Pie Susu Keju, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pie Susu Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Susu Keju Karya Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Susu Keju Karya Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2017/10/resep-pie-susu-keju-karya-fitri-sasmaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.