Resep Udang Saus Asam Manis oleh Dwi Asandra
Dibawah ini adalah resep masakan Udang Saus Asam Manis. Resep Udang Saus Asam Manis yang dibuat oleh Dwi Asandra bisa menjadi 4 porsi.
Resep Udang Saus Asam Manis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg udang ukuran sedang
- 1 bks tepung ayam goreng (sajiku,sasa,dll)
- 1 buah nanas (saya pakai 1/4nya aja)
- 3 buah tomat
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah wortel
- 6 buah buncis
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai (saya pakai ABC)
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- sesuai selera Merica
- 2 sdm tepung maizena
Langkah
-
Untuk saus : potong bawang bombai, wortel, buncis, nanas sesuai selera. Geprek bawang putih. Blender tomat hingga halus. Panaskan minyak untuk menumis bawang bombai dan bawang putih.
-
Setelah bawang harum masukkan wortel, buncis, nanas, tomat yg sudah di blender, tunggu hingga mendidih dan bau langu tomat hilang.
-
Setelah mendidih masukkan saus tomat dan saus cabai, garam, gula, merica, cek rasa ya mom. Aduk rata hingga mendidih. Untuk kekenntalan mom bisa atur dengan larutan maizena.
-
Untuk udang : kupas udang lalu cuci bersih. Bagi 2 tepung serbaguna. Tepung basah dan kering, masukkan udang ke tepung basah, lalu balur ke tepung kering, lakukan hingga udang habis. Setelah habis goreng udang hingga matang.
-
Setelah keduanya siap, campurkan udang ke dalam saus. Lalu sajikan. Selamat mencoba ya mom ??
Demikianlah tadi Resep Udang Saus Asam Manis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Saus Asam Manis By Dwi Asandra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Saus Asam Manis By Dwi Asandra dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2017/07/resep-udang-saus-asam-manis-by-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.