Resep GULAI NANGKA CEKER oleh hanhanny
Berikut ini adalah resep GULAI NANGKA CEKER. Resep GULAI NANGKA CEKER yang dibuat oleh hanhanny bisa jadi .
Resep GULAI NANGKA CEKER
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr nangka yg sudah dipotong2 kmudian rebus sbntar,buang air rebusannya.
- 10 buah ceker ayam yg sudah dibersihkan
- 6 helai kacang panjang potong2 sesuai selera.
- secukupnya Santan Kelapa
- BUMBU YG DIHALUSKAN :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah Kemiri
- 1 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 3 buah Cabe Merah Besar
- 4 buah cabe rawit/sesuai selera
- 2 cm kunyit
- 50 gr Gulamerah
- PELENGKAP :
- 2 lembar daun Salam
- 3 lmbr daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
Langkah
-
Rebus dlu Nangka yg sudah bersih dan dipotong2,buang air rebusannya,sisihkan.
-
Masak dan rebus kmbli nangka,masukan ceker ayam mnggunakan air scukupnya smpai kduanya empuk,baru masukan terakhir potongan kacang panjang.
-
Tumis bumbu smpai wangi,masukan daun salam,daun jeruk.
-
Masukan santan dan bumbu yg sudah ditumis kdalam campuran nangka dan ceker yg sudah direbus td,aduk merata,masukan garam,gulpas dan kaldu bubuk dan koreksi rasanya.
-
Masak nangka dan ceker dgn api sedang sampai mendidih dan empuk meresap,matikan api.
-
Makin sedap gulai nangka cekernya klo udah diam smalam,diangetin lagi duhhh makyusss ??
Demikianlah Resep GULAI NANGKA CEKER, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep GULAI NANGKA CEKER diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep GULAI NANGKA CEKER Kiriman dari hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep GULAI NANGKA CEKER Kiriman dari hanhanny dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2016/01/resep-gulai-nangka-ceker-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.