Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng) oleh Fajariah
Inilah cara membuat Ayam kalasan simple (panggang/goreng). Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng) yang dishare oleh Fajariah bisa menjadi .
Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya gula merah
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya asam kamal
- 1/2 bks santan instan (kara)
- secukupnya kecap (bisa skip)
- secukupnya garam dan gula pasir
- lebih enak merebus dengan air kelapa
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Bisa d beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, jika tidak pun gak papa. Asal langsung di masak.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan serai dan lengkuas geprek. Juga daun salam.
-
Masukan air secukupnya, beri asam kamal, garam, dan gula pasir.
-
Masukan ayam. Aduk hingga rata lanjut santan dan kecap. Ungkep kurleb 15 menit tes rasa dan biarkan sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
-
Jika sudah, tiriskan. Siap di goreng atau di bakar. Punya aku di goreng
Itulah tadi Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng) Karya Fajariah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kalasan simple (panggang/goreng) Karya Fajariah dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-kalasan-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.