Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding oleh elyanied
Berikut ini resep masakan Purin (japanese puding) #postingrame2_puding. Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding yang dibuat oleh elyanied bisa menjadi 2 porsi.
Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 butir kuning telur
- 125 cc susu cair putih
- 1 sdm gula merah/ palem sugar
- Saus karamel:
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdt air putih
Langkah
-
Panaskan susu (ga perlu sampe mendidih) lalu tambahkan gula merah. Aduk hingga gula larut
-
Kocok kuning telur di tempat terpisah. Lalu pelan2 tuang larutan susu tadi ke kuning telur sambil terus diaduk.....saring larutan ini 2x. Lalu masukan dlm cetakan puding tahan panas
-
Ambil buih2 yg menempel di pinggiran cetakan puding....tutup atasnya dgn alumunium foil.....panaskan air hingga mendidih. Lalu Rebus puding (dgn air sampe menutupi setengahnya cetakan puding) selama 8 menit dgn api sangat kecil (jgn lupa pancinya ditutup)
-
Stlh 8 menit. Matikan api. Lalu diamkan lagi selama 8 menit.... Angkat puding dr panci. Diamkan hingga uap panas menghilang lalu masukan dlm kulkas hingga puding dingin....note: di step ini pas dicium emng msh brbau telur tp jgn kuatir krn stlh puding dingin, bau itu akan hilang
-
Utk saus karamelnya: panaskan gula pasir dlm panci dgn api kecil. Lalu tuang air (jgn diaduk! Cukup goyang2nya sj pancinya hingga gula larut dan brubah warna menjadi kuning kecoklatan)....tuang ke atas permukaan puding yg suda didinginkan dlm kulkas
-
Lembut bgt kan pudingnya ??
-
Purin... Japanese puding
Itulah tadi Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding Kiriman dari elyanied diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Purin (japanese puding) #postingrame2_puding Kiriman dari elyanied dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2015/10/resep-purin-japanese-puding.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.