Resep Pie Susu Keju oleh Yohana Sitta
Inilah resep Pie Susu Keju. Resep Pie Susu Keju yang dibuat oleh Yohana Sitta bisa jadi 15 buah.
Resep Pie Susu Keju
Porsi: 15 buah
Bahan-bahan
- Bahan Kulit Pie:
- 75 gr Blueband Cake & Cookies
- 38 gr gula halus
- 160 gr tepung serbaguna
- 1 scm susu bubuk (me: dancow)
- 1 btr kuning telur
- Custard:
- 1,5 sch susu kental manis
- 50 ml air dingin
- 0,5 sdm maizena
- 1 btr kuning telur
- 50 gr keju parut (atau sesuai selera)
-
Untuk membuat kulit pie: campurkan gula halus, telur dan mentega menggunakan spatula
-
Masukkan tepung dan susu bubuk kemudian aduk merata. Bisa pakai jari-jari tangan buat meratakannya kalau kesulitan pakai spatula.
-
Bulatkan adonan, wrap dengan plastik kemudian masukkan ke kulkas dan diamkan selama 30 menit.
-
Sambil menunggu bisa sambil buat custard: campurkan semua bahan (kecuali keju) sampai merata.
-
Setelah 30 menit, ambil adonan kemudian ambil sekitar 20 gr untuk masing-masing cetakan pie.
-
Adonan diratakan ke cetakan pie dengan menggunakan ibu jari secara merata dan jangan terlalu tebal. Cetakan pie sebelumnya diolesi mentega dulu ya biar ga lengket.
-
Tusuk-tusuk adonan yang ada di cetakan dengan garpu agar adonan matang sempurna
-
Masukkan parutan keju dan custard yang tadi dibuat secukupnya saja jangan sampai meleber.
-
Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 190°C selama 30 menit kemudian ganti api atas saja selama 5-10 menit untuk mematangkan custard dan membuat warna cantik.
-
Dinginkan, kemudian keluarkan dari dalam cetakan. Untuk menyimpannya saya masukkan toples ke kulkas agar rasanya lebih enak.
Tambah langkah Itulah tadi Resep Pie Susu Keju, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pie Susu Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Susu Keju By Yohana Sitta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Susu Keju By Yohana Sitta dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2015/03/resep-pie-susu-keju-by-yohana-sitta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.