Resep Bakso Sapi Homemade #recommended Oleh Gisry Septianty

Resep Bakso Sapi Homemade #recommended oleh Gisry Septianty

Dibawah ini adalah resep memasak Bakso Sapi Homemade #recommended. Resep Bakso Sapi Homemade #recommended yang dishare oleh Gisry Septianty bisa jadi .

Resep Bakso Sapi Homemade #recommended

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Daging Sapi Giling Halus
2. 1 sdm Bawang Merah Goreng
3. 2 sdt Bawang Putih Goreng
4. 1/2 sdt Baking Powder
5. 2 sdt Garam
6. 1 sdt Gula
7. 1 sdt Merica
8. 4-5 sdm Tepung Kanji / Tapioka / sagu
9. 1 butir Putih Telur
10. 150 ml Es Batu
11. 1 sdt Kaldu Bubuk Sapi

Langkah

1. FOOD PROCESSOR : Tahap pertama masukkan daging dan bawang ke dalam food processor dulu sebentar. Kemudian masukkan semua bahan dan yang terakhir masukkan putih telur dan es batu. proses hingga halus dan semua tercampur rata.

2. BLENDER : tahap pertama masukkan daging, bawang, putih telur dan 1/2 es batu. proses hingga daging lembut. Tambahkan sisa es batu dan masukkan semua bahan. Proses lagi hingga tercampur rata. (menggunakan blender, tidak bisa langsung diproses terus menerus. Lakukan secara bertahap. Ketika blender berhenti berproses, matikan. Lalu aduk menggunakan spatulanya. Proses kembali. Begitu seterusnya hingga daging lembut.)

3. Lalu didihkan air di panci besar. Langsung bentuk"bakso dan cemplungkan ke dalam air yang masih menyala apinya. Angkat bakso jika sudah mengambang. (agar hasil bakso licin, bentuknya menggunakan tangan dan sendok. Ditekan, dan baksonya keluar dari sela" jempol, dan diambil dengan bantuan sendok. Susah jelasin detailnya. Nnt besok buat insya Allah saya fotokan ????)

4. Hasilnya empukk. Enak. Sehat tanpa borax dan pengawet. haha

5. Perdana buat bakso dan sukses, enak. Icip satu rasa"nya ga cukup. ??

6. Simpen jadiin stock, besoknya masih tetap enak dan wangi. #recommended lahh..

7. Baksonya eksis. Sambil ngunyah, sambil difoto. Enak soalnya...

Itulah Resep Bakso Sapi Homemade #recommended, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bakso Sapi Homemade #recommended diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi Homemade #recommended Oleh Gisry Septianty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi Homemade #recommended Oleh Gisry Septianty dengan alamat Url: https://pisang-mania.blogspot.com/2015/02/resep-bakso-sapi-homemade-recommended.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.